L'INTEMPOREL

Planche de jambon ibérique "Cebo" Pata Negra (36 mois d'affinage) & son "pan con tomate" 12,90€

Boîte de sardines (115g) bio millésime 2020, maison "JC David" 13,90€

Planchette mixte, sélection de fromages & tranches de jambon ibérique "cebo" Pata Negra ( 36 mois d'affinage ) 14.90€

Salade frisée aux lardons, croutons dorés & son œuf poché, vinaigrette aillée 8,90€

Terrine de porc « Maison » aux noisettes & poivre vert 8,90€

Œufs BIO mimosa 8,90€

Soupe à l’oignon gratinée 9,90€

Filet de harengs, pommes à l'huile 9,90€

Poireau grillé, vinaigrette à la truffe blanche d'été 9,90€

les 6 escargots en coquille 13.90€

Salade "Canaille" du Sud-Ouest (foie gras/Mesclun/Trévise/H.Verts/Gésiers/Cromesquis de canard/Oignons confits 19,90€

Brandade de morue & sa salade de mache 17,90€

Plat du jour 17,90€

Burger façon « Chez Gaston » au reblochon, frites "Maison "à la graisse de bœuf 19.90

D'Jo Burger au Saint-Nectaire & frites "Maison" à la graisse de bœuf 21.90€

Tartare de boeuf préparé par nos soins & frites "Maison" à la graisse de boeuf 22,90€

Traditionnel cassoulet aux deux viandes 24.90€

Tête de veau, sauce gribiche, légumes 25.90€

Entrecôte grillée, sauce poivre, frites "Maison" à la graisse de bœuf (sup. os à moelle + 5€) 29,90€

Sole meunière (300-350 g) & sa poêlée de légumes 29,90€

Plateau de fromage 13,90€

(A choisir sur présentation parmi les fromages du moment)

crème caramel 7,90€

Tarte des demoiselles tatin, crème fraîche épaisse 8,90€

Café ou Thé gourmand 9,90€

Soufflé glacé au Grand-Marnier 11,90€

Baba au rhum saint James 11,90€

Profiteroles Maison 11.90€

Pavlova aux fruits frais & son coulis 11,90€

Paris-Brest 11,90€

LE DUO GOURMAND Entrée + Plat ou Plat + Dessert Du lundi midi au vendredi midi 18,90€

LA TRILOGIE GOURMANDE Entrée + Plat + Dessert Du lundi midi au vendredi midi 25,90€

LE SANS SURPRISES Tout Compris Du lundi midi au vendredi midi 35,90€

(Pétillant "maison"+ entrée + plat + dessert + 23cl de vin rouge, blanc ou rosé (sélection du Patron) ou bouteille (50 cl) d’eau minérale plate ou gazeuse + café)

LE DUO GOURMAND Entrée + Plat ou Plat + Dessert Du mardi soir au samedi soir , y compris les samedis et les dimanches midis 24,90€

LA TRILOGIE GOURMANDE Entrée + Plat + Dessert Du mardi soir au samedi soir , y compris les samedis et les dimanches midis 29,90€

LE SANS SURPRISES Tout Compris Du mardi soir au samedi soir , y compris les samedis et les dimanches midis 39,90€

(Pétillant "maison"+ entrée + plat + dessert + 23cl de vin rouge, blanc ou rosé (sélection du Patron) ou bouteille (50 cl) d’eau minérale plate ou gazeuse + café)

Salade frisée aux lardons, croutons dorés & son œuf poché, vinaigrette aillée

Terrine de porc « Maison » aux noisettes & poivre vert

Brandade de morue & sa salade de mache

Plat du jour

Tarte des demoiselles tatin, crème fraîche épaisse

Dessert du moment

Steak haché et frites à la graisse de bœuf + Dessert du moment ou coupe de glace 2 boules (vanille/chocolat) + 1/2 Vittel au sirop ou jus de fruits (25cl) 12,90€