L'INTEMPOREL

Planche de jambon ibérique "Cebo" Pata Negra (36 mois d'affinage) & son "pan con tomate" 12,90€

Boîte de sardines (115g) bio millésime 2020, maison "JC David" 13,90€

Planchette mixte, sélection de fromages & tranches de jambon ibérique "cebo" Pata Negra ( 36 mois d'affinage ) 14.90€

Salade d’haricots verts frais, façon mimosa, sauce gribiche 9,90€

Frisée aux lardons, œuf poché, croutons dorés & vinaigrette aillée 9,90€

Œufs mimosa à la crème de truffe blanche d’été & sa macédoine de légumes 9,90€

les 6 escargots en coquille 13.90€

Gravlax de saumon, yaourt citronné aux baies roses, blinis maison 16,90€

Burrata, ses pignons de pin torréfiés, sa tomate d'antan & sa pêche au romarin 17,90€

Salade "Canaille" du Sud-Ouest (foie gras/Mesclun/Trévise/H.Verts/Gésiers/Cromesquis de canard/Oignons confits 19,90€

Escalope de saumon à l’oseille & ses tagliatelles fraiches 18,90€

Tomate farcie, riz Pilaf 18,90€

Burger "Veggie" , frites "Maison "à la graisse de bœuf 19.90

D'Jo Burger au Saint-Nectaire & frites "Maison" à la graisse de bœuf 21.90€

Tartare de boeuf préparé par nos soins & frites "Maison" à la graisse de boeuf 22,90€

Pavé de boudin noir "Christian Parra" & mousseline de PDT 26.90€

Parillada de la mer à la plancha ( Filet de poisson selon arrivage, crevettes, anneaux de calamars, couteaux, riz safrané, poivrons grillés & sa sauce persillade ) 27.90€

Entrecôte de Montbéliard grillée, béarnaise, frites "Maison" à la graisse de bœuf (sup. os à moelle + 5€) 29,90€

Sole meunière (300-350 g) & sa poêlée de légumes 29,90€

Plateau de fromage 13,90€

(A choisir sur présentation parmi les fromages du moment)

Tiramisu à la fraise 9,90€

Café ou Thé gourmand 9,90€

crème caramel 9,90€

Baba au rhum 11,90€

Profiteroles Maison 11.90€

Pavlova minestrone de fruits frais 11,90€

Paris-Brest 11,90€

Soufflé glacé au Grand-Marnier 12,90€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert Du lundi midi au vendredi midi 18,90€

Entrée + Plat + Dessert Du lundi midi au vendredi midi 25,90€

Tout Compris Du lundi midi au vendredi midi 35,90€

(Pétillant "maison"+ entrée + plat + dessert + 23cl de vin rouge, blanc ou rosé (sélection du Patron) ou bouteille (50 cl) d’eau minérale plate ou gazeuse + café)

Entrée + Plat ou Plat + Dessert Du mardi soir au samedi soir , y compris les samedis et les dimanches midis 24,90€

Entrée + Plat + Dessert Du mardi soir au samedi soir , y compris les samedis et les dimanches midis 29,90€

Tout Compris Du mardi soir au samedi soir , y compris les samedis et les dimanches midis 39,90€

(Pétillant "maison"+ entrée + plat + dessert + 23cl de vin rouge, blanc ou rosé (sélection du Patron) ou bouteille (50 cl) d’eau minérale plate ou gazeuse + café)

Salade d’haricots verts frais, façon mimosa, sauce gribiche

Frisée aux lardons, œuf poché, croutons & vinaigrette aillée

Escalope de saumon à l’oseille & ses tagliatelles fraiches

Tomate farcie, riz Pilaf

Tiramisu à la fraise

Dessert du moment

Steak haché et frites à la graisse de bœuf + Dessert du moment ou coupe de glace 2 boules (vanille/chocolat) + 1/2 Vittel au sirop ou jus de fruits (25cl) 12,90€